La boulangerie-cafetaria de Saül, inaugurée en janvier 2004, est restée quasiment inutilisée. En août 2006, elle est toujours fermée. Elle aura pourtant coûté au contribuable la somme de 723 000 euros. Sur le panneau : "Un territoire, des projets, un avenir", on peut y lire : « La CCOG en partenariat avec la Région Guyane et l’Etat financent pour vous la construction de cette boulangerie cafétéria. »
Photo Alain Lavie, octobre 2004.
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