Qui ne s'est pas demandé, en mangeant une salade ou un fruit, quelle était la quantité de pesticide ingurgitée ? Bien peu de contrôle en Guyane, et en tout cas aucune information vers le public, d'autant que, sur les marchés, la provenance des produits n'est quasiment jamais affichée. On mange quoi au juste ? Espérons que la commission d'enquête proposée à l'Assemblée nationale sur l'utilisation des pesticides dans l’agriculture martiniquaise, guadeloupéenne et guyanaise pourra apporter un peu de lumière sur le sujet.
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