il y a l'ancre bleue mais c'est à kourou .

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Il y a le restaurant ' L ancre bleu à kourou. Très bonne carte et excellent accueil.

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le restaurant le saramaca à coté du cinéma anime assez bien les anniverssaires, ils mettent la musique, font plaisir aux clients, c'est courant chez eux et il y a du monde lors de dîner de ce genre anniverssaire, départ...très sympa

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Je te dirais bien "pizza montjoly" aux ames claires..Cadre sympa, pizza au feu de bois et accueil correct.

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Moi mon préféré c'est le palais de My route des plages à côté d'une salle de sport dont je ne connais pas le nom. Regardez sur son site il y a une telle variété. Le cadre est agréable et simple. Et j' aime aussi aller manger à l'Atlas c'est très différent , petit , peu de plats sur la carte mais très bon , copieux et très abordable. Je ne vais pas au restaurant très souvent et si

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Moi mon préféré c'est le palais de My route des plages à côté d'une salle de sport dont je ne connais pas le nom. Regardez sur son site il y a une telle variété. Le cadre est agréable et simple. Et j' aime aussi aller manger à l'Atlas c'est très différent , petit , peu de plats sur la carte mais très bon , copieux et très abordable. Je ne vais pas au restaurant très souvent et si c'est pour payer 18 euro un plat de poisson vendu 5 auro au marché juste parce qu'il y a une sauce maracudja qui l'accompagne non merci. Bon appétit.

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Merci à tous pour vos idées resto !! on m'a parlé aussi de la grillade à kourou si quelqu'un conait qu'en pensez vous ?

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La grillade dépend du jour où vous y allez, c'est à dire inconstant. 
Un excellent établissement et constant dans ses prestations depuis plus de 20 ans, il s'agit du Karting. Dommage qu'il ferme le samedi et le dimanche, mais ses grillades du soir sont parfaites, et il n'y a pas que ça, sa carte est bien fournie et variée.

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La grillade très bon restaurant, français, on y mange bien et le cadre est agréable. moyenne par personne 30/40euros. Et vous avez des serveuse adorables.
Il y a aussi un restaurant créole très bien LE DELICE au vieux bourg où on mange vraiment bien et créole, et c'est très bon. Bonne appétit

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Le Créola à Roura (Dacca).

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Bizar , personne n a proposé le macdo ? Le niveau a évolué peut être ..........

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Merci à l'équipe du Boeuf au Jardin pour son accueil sympatique, ses serveuses souriantes et ses plats délicieux le tout dans une ambiance feutrée ... c'est un peu de gaîté en ces périodes difficiles, bravo.

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Un cadre sublime, une carte, un service, une cuisine déplorable. Quel gachis. Le Kontiki.

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et lorsque vous commanderez de la loubine et qu'on vous servira du machoiran, on vous dira que c'est vraiment de la loubine ! ce genre de restauration ne fera pas long feu !

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Resto « LE MONTSINNERY » à Montsinnéry
Cadre agréable et bien ventilé, cependant cuisine et prestations pas à la hauteur des prix pratiqués. Sur la carte : Tranche de gigot d’agneau avec gratin dauphinois et ses légumes provençaux à 19€. Dans l’assiette : Entame de gigot avec un énorme bout de gras et une noisette de viande (gout de rance) avec gratin dauphinois (bon)

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Resto « LE MONTSINNERY » à Montsinnéry
Cadre agréable et bien ventilé, cependant cuisine et prestations pas à la hauteur des prix pratiqués.
Sur la carte : Tranche de gigot d’agneau avec gratin dauphinois et ses légumes provençaux à 19€
Dans l’assiette : Entame de gigot avec un énorme bout de gras et une noisette de viande (gout de rance) avec gratin dauphinois (bon) et une cuillère à soupe de ratatouille, obligé de faire remarquer que je n'avais que du gras dans mon assiette , le cuistot râle mais me remet une vrai tranche de viande sans un mot d'excuses.
Sur la carte : Filet de loubine aux câpres + riz à 19€
Dans l’assiette : Filet de loubine frit (gorgé d’huile) + 4 câpres +riz+ un demi citron
Sur la carte : Magret de canard sauce mangue + frites à 22€
Dans l’assiette : Petit magret de canard grossièrement coupé, 3 lamelles de mangue baignant dans le jus gras de fin de cuisson du magret + frites pas assez cuites .
Plats dans leur ensemble très salés
Et cerise sur le gateau nous fumes placés à une table de deux alors que nous étions trois adultes et que bon nombre de tables de quatre étaient libres à notre arrivée et à notre départ..
Non seulement nous avons donc mal mangé mais en plus dans l'inconfort .
A vous de juger si je vous ai donné envie de faire des kilomètres pour aller manger cette soit disant cuisine de terroir que propose ce "resto" façon ersatz.

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Une digestion doublement perturbée d'une part du fait de ce qu'on a mangé mais et surtout par la note bien difficile à digérer : 6 euro le verre de jus , fallait oser.....Votre vision était vraiment juste , quel dommage!!!!

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Les Milles Pattes surtout celui de la Chaumière, la qualité du service devient de moins en moins agréable, les prix ont encore augmentés, de près d'un euros pour certains plats!! mais la qualité de la cuisine ne s'est pas amélioré dans le même temps. Pour presque le même prix, il est plus intéressant d'aller au Paris-Cayenne

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malgré votre courrier, nous sommes allés hier soir au mille pattes (de matoury.) on y a bien mangé quand même.
ils sont forts ces gens, en épluchant la carte, on a noté une nouveauté: "le steak tartare mais cuit."

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On mange bien à Matoury (Guyane) à 2 personnes. Je suis allé 3 fois dans une nouvelle pizzeria située dans un centre comportant 6 salles de cinema. La 1ère fois (ouvert depuis peu de temps) pas de problème, servi rapidement, bon et pas (trop) cher. La seconde fois, une serveuse nous avait oublié et nous avons failli manquer la séance de cinéma (nous avions pris une marge d'1 h 1/2)... Nous nous sommes alors dit que c'était une erreur. Hier soir, nous y sommes retournés et, après avoir attendu vainement 35 mn que l'on nous place,

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On mange bien à Matoury (Guyane) à 2 personnes. Je suis allé 3 fois dans une nouvelle pizzeria située dans un centre comportant 6 salles de cinema. La 1ère fois (ouvert depuis peu de temps) pas de problème, servi rapidement, bon et pas (trop) cher. La seconde fois, une serveuse nous avait oublié et nous avons failli manquer la séance de cinéma (nous avions pris une marge d'1 h 1/2)... Nous nous sommes alors dit que c'était une erreur. Hier soir, nous y sommes retournés et, après avoir attendu vainement 35 mn que l'on nous place, nous sommes repartis diner dans un autre restaurant... Des employés discutaient dans un coin de la salle alors que des tables n'étaient pas desservies... Totalement désorganisés... Je n'irais plus dans ce lieu et le ferais savoir. Longue vie à ce restaurant qui aura toujours des clients, puisque situé près des salles de cinema (c'est tellement pratique !!!) J'oubliais, ce restaurant porte le nom d'une grande chaine de restauration située en métropole mais n'est pas indiqué sur leur site. Foutage de G...

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HIER , samedi a 12h21 ,je suis rendu avec 3 autres personnes au BAR DES PALMISTES pour dejeuner et a mon grand etonnement nous n avons pu y manger alors que la moitie de la terrasse exterieure etait innoccupe mais c est vrai au soleil et alors c etait dur de bouger une table a l ombre ou bien de mettre un parasol,de ce temps la je n avais pas envie de manger a l interieur .AH , malheur quand la crise est la ,cela touche aussi l envie de

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HIER , samedi a 12h21 ,je suis rendu avec 3 autres personnes au BAR DES PALMISTES pour dejeuner et a mon grand etonnement nous n avons pu y manger alors que la moitie de la terrasse exterieure etait innoccupe mais c est vrai au soleil et alors c etait dur de bouger une table a l ombre ou bien de mettre un parasol,de ce temps la je n avais pas envie de manger a l interieur .AH , malheur quand la crise est la ,cela touche aussi l envie de travailler;du coup je vous invite a boycoter cet etablissement ou le personnel manque de courage et d initiative.Aller a la pizza MONTJOLY C EST SERVICE CONTINU ET DE LA PLACE POUR SE GARER ET EN PLUS TERRASSE BIEN AEREE. CORDIALEMENT UN EX HABITUE DU BAR

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C'est vrai qu'aux Palmistes le service laisse parfois à désirer alors qu'à la Pizza Montjoly il ne réserve pas de mauvaise surprise. En revanche, je n'ai jamais été malade après avoir mangé aux Palmistes, alors que ça m'est arrivé quelques fois à la Pizza Montjoly et que je sais que dans mon entourage familial et professionnel c'est déjà arrivé aussi.

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Le mois dernier, je me suis fait jeter au bout de 30 mn (ainsi que 3 autres tables) par un jeune serveur . Il était 22 h 30 et celui ci avait pourtant accepté de nous servir. Sans doute était il pressé de quitter la restauration... Ah, Gwen, ton établissement a bien changé !!!

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Très bien l'ANCRE BLEUE...

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Tu as essayé l'ancre bleue à Kourou ???? Peut être un des meilleurs restaus de Guyane !

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Avec des amis motards, à 23 heures, nous sommes entré au restaurant Amsterdam, en face du Torrarica hotel [Suriname]. Nous étions vingt trois, et nous avons étés acceuillis ! Et bien servis avec le sourire par Chery. Cherchez cela à Cayenne, le service étant souvent refusé après vingt et une heure, sauf chez les chinois.

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bonjour
puisque dans la rubrique "bons coins", on parle plus souvent des mauvais coins, je voudrais faire un clin d'oeil à la creperie ti krampouezh boulevard jubelin et à la petite maison rue félix éboué.voilà deux bonnes adresses ou l'acceuil et le cadre sont sympathiques, la cuisine de qualité et originale et les prix raisonables.Parceque j'en ai marre de toujours manger les mêmes salades et les mêmes entrecotes-frites-salade-sauce poivre

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bonjour
puisque dans la rubrique "bons coins", on parle plus souvent des mauvais coins, je voudrais faire un clin d'oeil à la creperie ti krampouezh boulevard jubelin et à la petite maison rue félix éboué.voilà deux bonnes adresses ou l'acceuil et le cadre sont sympathiques, la cuisine de qualité et originale et les prix raisonables.Parceque j'en ai marre de toujours manger les mêmes salades et les mêmes entrecotes-frites-salade-sauce poivre vert que je peux faire chez moi pour beaucoup moins chère(et souvent beaucoup mieux)! De plus ti krampouezh est la seule vraie crêperie bretonne de cayenne! Alors bon appetit!

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Il serait temps que les clients comprennent que les restaurants sont soumis à des horaires, comme tous les commerces ! Nombreux sont ceux qui râlent quand le serveur annonce que le restaurant ferme alors que 15h ou 15h30 et 22h30 ou 23h30 (selon l'établissement) c'est déjà une heure tardive. Nous vous servons avec plaisir mais

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Il serait temps que les clients comprennent que les restaurants sont soumis à des horaires, comme tous les commerces ! Nombreux sont ceux qui râlent quand le serveur annonce que le restaurant ferme alors que 15h ou 15h30 et 22h30 ou 23h30 (selon l'établissement) c'est déjà une heure tardive.
Nous vous servons avec plaisir mais quand chaque jour il faut dire et redire que l'heure de partir à sonné, merci de respecter le personnel et de quitter la salle !
Vous êtes toujours les bienvenus pendant les horaires de service .....

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Quant il y a du boulot, il faut le prendre, et ce n'est pas si fréquent par les temps qui courrent ! Le service au client, ce n'est pas des horaires de fonctionnaires. Sans pour autant travailler toute la nuit, souvent le service dans les restaurant est refusé vers vingt et une heures.

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bonjour,
euh....vous avez été malade plusieurs fois en allant dans un certain restaurant, ainsi que vos amis, vos proches, et vous retournez chez ce restaurateur ?
il doit faire une cuisine extraordinaire, ou-bien ?

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A signaler, parceque pas courant, l'Auberge des Plages à Rémire avait mis à disposition un minibus pour raccompagner les clients qui le désiraient en fin de réveillon. Une vingtaine de clients a profité de l'aubaine!
Mann u

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Tu dois confondre avec " l'Aigrette Bleue" qui est la table inévitable à Kourou. Quand la cuisine est une affaire de famille, tout le monde se régale.
L'"Ancre bleue", Bof ou comment peut-on servir du poisson surgelé si prêt du port de pêche ?

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Quant il y a du boulot, il faut le prendre, et ce n'est pas si fréquent par les temps qui courrent !
Face a des clients qui ont pris l'apéritif chez eux donc aucun bénéfice,qui viennent avec trois gamins mais commande pour deux adulte,qui paye avec des tickets de l'année passé,qui parte avec la nappe ,les cendriers, le pecu ,qui reparte lorsque le plat interdit n'est

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Quant il y a du boulot, il faut le prendre, et ce n'est pas si fréquent par les temps qui courrent !
Face a des clients qui ont pris l'apéritif chez eux donc aucun bénéfice,qui viennent avec trois gamins mais commande pour deux adulte,qui paye avec des tickets de l'année passé,qui parte avec la nappe ,les cendriers, le pecu ,qui reparte lorsque le plat interdit n'est pas disponible,qui bien sur oubli un petit pourboire et j'en passe et des meilleurs .Vous oubliez que après le service
c'est encore deux heures de travail et que le personnel est la depuis 17H
Dans un courrier je parlai de boy pour couper l'herbe il vous faut aussi des boy pour vous servir
Quant il y a du boulot, il faut le prendre
Aller toucher votre salaire au SURINAM pays de libertée

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Quel formidable constat de la restauration idéale et du client parfait ! Nous sommes dans Zola ! C'est les misérables ! Pauvre Cosette. Mais, qu'attend donc l'inspection du travail pour fermer tous les restaurants. Vous faites très certainement partie de ces Antillo-Guyanais ou pas, qui considèrent qu'il ne faut surtout pas travailler en hôtellerie et restauration,

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Quel formidable constat de la restauration idéale et du client parfait ! Nous sommes dans Zola !
C'est les misérables ! Pauvre Cosette. Mais, qu'attend donc l'inspection du travail pour fermer tous les restaurants. Vous faites très certainement partie de ces Antillo-Guyanais ou pas, qui considèrent qu'il ne faut surtout pas travailler en hôtellerie et restauration, ces emplois n'étant que des emplois d'esclaves. Les autres emplois aussi d'ailleurs.
La liberté n'est au Suriname que dans la tête des gens, sans doute en tous cas, pas dans la vôtre. Et nous sommes tous "l'esclave" de quelqu'un, ne serait-ce que du gouvernement !

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L'aigrette bleue est votre Restaurant? C'est Nouveau à Kourou ? Vous avez de la chance de travailler en famille. Et quel courage en plus d'aller se tué au travail après votre boulot . Et d'osé créer quelque chose dans cette ville friande de taxes,sans compter les risques de l'insécurité bravo à vous! A bientôt dans votre restau!

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Nouveau...apparemment le resto est déclaré depuis le 1 mai 2013 et franchement je n'ai point vu ou Weenana à déclaré y bosser ..Elle a juste dis affaire de famille...
http://www.manageo.fr/fiche_info/792677031/17/l-aigrette-bleue.html

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OH POH POH ! Pas si vite, rendons le tablier à la cuisinière. Si ça peut t'aider, l'aigrette bleue est tenue par la même personne qui tenait Ibis rose ou rouge (j'ai un doute sur la couleur) qui lui aussi était une table qui ravisait les papilles et succès aidant, elle a pris un local + grand, et l'assiette est toujours aussi satisfaisante. Sans parler de l'accueil chaleureux aux accents ensoleillés. Quand je parlais affaire de famille: la maman tient également un restaurant dans le même quartier.

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Ce n'est pas l'aigrette bleue que je ne connais pas et je sais, travaillant dans la pêche que ce n'est pas du poisson surgelé !!! N'oublie pas que le marché au poissons est à un peu plus de 100 m !

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"Le flamant rouge" (qu'on me souffle violemment à l'oreille) pas un ibis.

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Je suis tout à fait d'accord avec vous... Sauf que restaurateur, je n'accepterais pas de clients si près d'une fermeture programmée, ou alors je le préviendrais avec des formules dans le style "je vous accepte pour diner mais nous fermons dans 1/2 heure !" Ceci dit, la restauration n'a jamais été un problème d'horaires. J'ai connu la pizza de Montjoly

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Je suis tout à fait d'accord avec vous... Sauf que restaurateur, je n'accepterais pas de clients si près d'une fermeture programmée, ou alors je le préviendrais avec des formules dans le style "je vous accepte pour diner mais nous fermons dans 1/2 heure !" Ceci dit, la restauration n'a jamais été un problème d'horaires. J'ai connu la pizza de Montjoly fermant vers minuit ou 1 h du matin... Les clients partant en boite avec le personnel et revenant déjeuner le lendemain midi. Tout le monde était content mais c'était a une époque on l'on avait pas besoin d'argent...

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Je pensez que c'était votre Restaurant ! Mais c'est où alors? Je n'ai pas vu j'ai laissé ma tête au surinam .
Bonne journée!

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J'ai une précision a apporter à propos de la suite donnée à un commentaire laissé sur la page officielle facebook de ce même restaurant : les responsables nationaux de cette chaine m'ont contacté hier afin que je leur fasse part de mes griefs envers ce restaurant. Il y a un suivi de leur part ce qui dénote un certain sérieux.

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"La petite maison" c'est très bien, je connait.. Quand à la créperie, je vais aller y faire un tour. C'est en effet la seule qui reste à Cayenne.

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Il se situe en front de mer, tu le verras de loin, c'est là où il y a le plus de monde...comme quoi, même sans lui faire de pub, le bouche à oreille a déjà fait son chemin. Bon appétit

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Mais alors ce flamant est il rose ou rouge ? Ce n'est pas gentil tout ces noms d'oiseaux! LOL!

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Me suis fait confirmer la couleur du flamant - rouge, definitely ! Très perturbant, cette histoire de couleur de flamant, je le concède......... jusqu'à douter de la couleur des flamants (;)) . Mais accessoire puisqu'à présent, le restaurant est .........une aigrette bleue....
de ta table tu pourras observer les urubus noirs se faisant détrousser par l'effrontée

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Me suis fait confirmer la couleur du flamant - rouge, definitely ! Très perturbant, cette histoire de couleur de flamant, je le concède......... jusqu'à douter de la couleur des flamants (;)) . Mais accessoire puisqu'à présent, le restaurant est .........une aigrette bleue....
de ta table tu pourras observer les urubus noirs se faisant détrousser par l'effrontée mouette rieuse, tu auras peut être la chance d'assister au balai aérien des frégates, ou d'apercevoir hisser sur une brindille un mâle sturmelle arborant le cœur battant de son poitrail rouge sang, Une buse trés curieuse fréquente cette partie de la plage, elle observe les gros oiseaux sans plume qui s'y déplace. Je te passe tous les kikiwis, les hirondelles, les ventre-bleus, les cous verts et autres tourterelles rousses sinon tu ne mangeras jamais

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des lecteurs qui pensent que tous les flamands sont roses doivent savoir qu'en Guyane on appelle flamands les ibis rouges, et c'est un mets de choix pour certains; personnellement je trouve que cette chaire a trop gout de vase.

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Pour en revenir au bon coin : L'aigrette bleue, c'est la même famille que Le Délice (autrefois au vieux bourg) et que Mathilde (très bon aussi, aux 205).

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Avant de nourrir votre ventre ,rincer vous les mains,faite un tour dans les cuisines ,puis les WC !,ces infos en disent bien long sur le sort de vos assiettes
Sinon faite moi signe j'ai de bon mets version papier pour votre cerveau
Après avoir tenu une table digne de ce nom ,j'ai fini avec les restos

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Avant de nourrir votre ventre ,rincer vous les mains,faite un tour dans les cuisines ,puis les WC !,ces infos en disent bien long sur le sort de vos assiettes
Sinon faite moi signe j'ai de bon mets version papier pour votre cerveau
Après avoir tenu une table digne de ce nom ,j'ai fini avec les restos
Vive le micro onde A les bon coins c'est a mourir de faim
Signé un ancien restaurateur et ancien constructeur de matériel de restaurant
La GUYANE pays des blattes bonne bouffe
Vous penser qu'en arrivant a 22h le cuisinier va vous mijoter des bons petits plats
Après l'agriculture ,les bons coins,
Vous voyez les blattes sont toujours la comme l'épave calciné dans les virages de la Montagnes des Pères depuis un mois
A vos fourneaux,c'est ce qui vous manque pour nous apporter la bonne parole

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on ne vous a jamais dit que c'était un animal protégé l'ibis rouge ?? à votre place, j'aurais giflé la personne qui m'en aurait proposé !!

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La direction du Mille Pâtes de Matoury a une conception psychorigide de sa carte. J'avais choisi un plat de mouton et demandé à la serveuse de l'accompagner de frittes plutôt que de semoule. Elle alla demander à la patronne si c'était possible et a perdu son sourire en venant me dire que ça ne l'était pas. C'est bien la première fois que dans un restaurant on refuse de changer de garniture. Si encore ça avait été quelque chose de cher, rare ou

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La direction du Mille Pâtes de Matoury a une conception psychorigide de sa carte. J'avais choisi un plat de mouton et demandé à la serveuse de l'accompagner de frittes plutôt que de semoule. Elle alla demander à la patronne si c'était possible et a perdu son sourire en venant me dire que ça ne l'était pas. C'est bien la première fois que dans un restaurant on refuse de changer de garniture. Si encore ça avait été quelque chose de cher, rare ou extraordinaire, j'aurais compris mais là, des frittes. Ils ont perdu des clients, ça c'est sur.

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Bonjour Monsieur,
En réponse à votre commentaire, je vous adresse mes sincères excuses pour ne pas avoir su répondre à votre demande. Vous avez questionné la serveuse sur le César d'agneau. Il vous a été répondu que la semoule était l'accompagnement unique pour cette viande. Contrairement à l'ensemble des autres plats de la carte Mille Pâtes pour lesquels

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Bonjour Monsieur,
En réponse à votre commentaire, je vous adresse mes sincères excuses pour ne pas avoir su répondre à votre demande.
Vous avez questionné la serveuse sur le César d'agneau. Il vous a été répondu que la semoule était l'accompagnement unique pour cette viande. Contrairement à l'ensemble des autres plats de la carte Mille Pâtes pour lesquels l'accompagnement est à choisir parmi 7 propositions.
Il est certain que nous aurions du prendre en considération votre demande,laquelle, je vous l'accorde n'était en aucun cas excessive.
Sachez que notre première préoccupation est de répondre à la satisfaction de nos clients.
C'est pourquoi,je souhaite vous inviter dans notre restaurant et espère que vous pourrez ainsi pleinement apprécier ce moment. Afin d'en discuter, merci de me contacter via le mail de l’établissement.
Sincères salutations. La Direction

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